HIFMI s’engage

CERTIFICATION

Le rôle d’HIFMI©, en tant qu’institut de formation agréé par l’État, est entre autre, de former des auditeurs et des contrôleurs, au service notamment de l’hygiène et du système HACCP. Ceux-ci doivent pouvoir s’assurer de l’hygiène et des conditions irréprochables du produit.

Mais l’institut HIFMI© s’engage également dans le domaine du Halal en respectant à la lettre les exigences de la norme privée 786© reconnue par les différentes écoles juridiques de l’Islam et établie en référentiel.

TRACABILITE

Plusieurs cours dispensés par HIFMI© Institute font état de la traçabilité des produits. Celle-ci est très importante et contribue au respect du produit amené à être consommé par le client. Car respecter le client, c’est avant tout respecter le produit qu’il va acheter.

DÉVELOPPEMENT DURABLE

Conscient de l'importance du développement durable et dans le souci d'apprendre à économiser les ressources de notre planète, HIFMI© Institute a décidé de sensibiliser les professionnels de la consommation au respect des produits et de l'environnement.